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講人生 縱使到我這個年紀 還是稍嫌早了
只是感受到人生一些確定無價的幸福 忍不住下了這樣的標題

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又是一年的過去與開始
希望自已的家人 所有的朋友 都能平平安安迎向新的一年

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12月是個可怕的月份
各家折扣 包羅萬象 飛來飛去
把我積壓已久的敗家習性都給呼喚出來

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今年與水彩課同學約好將自己的畫印成月曆 當作歲末賀卡送人
這個計畫因為一些想法 延遲至明年進行
只好自己來畫賀卡 看看可否把它印成明信片

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就當我已經發懶到不行 11月就要過了之際
趕快振作起來寫Wishlist
起因是因為我剛才在網路買了靴子
明明要抗拒"Black Friday"不想出門與人擠
免得買了一堆特價卻多餘的東西
卻在今天"Cyber Monday"忍不住淪陷了
買了自天氣寒冷以來就想入手的短靴
每個人選擇靴子的標準不一樣
有人為了增高 (這點我早已放棄)
有人為了可愛 如毛茸茸的愛斯基摩靴 (這點我更早放棄)
有人為了保暖
有人為了舒適
有人為了樣式 帥氣vs秀氣vs大器
總而言之 蘿蔔青菜各有人愛 
我主要以舒適casual爲條件
以下就是我曾經考慮的靴子 大部分是短靴
敝人小腿上那兩株蘿蔔跟長靴不合 硬要塞進去只是自取其辱 哈
英國老牌Belstaff 專門賣biker leather jacket and boots
主要走帥氣路線 卻也不失細緻 
好好看 也好貴 好不容易等到折扣季節來了
我看中的這雙 還是不打折 哼 不親切
黑色的時尚 咖啡色粗曠
Stuart Weitzman的鞋好穿 這雙平底靴更是舒適
實品比照片好看 皮質很軟
如同許多靴子設計 腳背部分可以下折 露出毛茸茸的一環
Fitflop以運動拖鞋起家
我是他拖鞋的愛好者
非常善變的我 一個連續兩個夏天幾乎天天穿著他家的拖鞋到處跑
到京都 東京我都帶著它 舒適好走
本來還想特別發文來歌誦一番 (懶病發作就算了)
不過也敗他所賜 我的腿部肌肉結實低不得了
真不知道要高興還是悲傷
他們冬天新出的靴子款
前兩年初的毛毛靴款 今年的新色灰灰熊(我自行亂叫的)
下折的樣子 装可愛的時候用
Frye美國的老牌靴子品牌
款式眾多 大多走粗曠帥氣路線
(比較Belstaff 與Frye 可以感覺英國帥氣與美國帥氣的差異了吧 哈)
標榜可以上山涉水 作工牢固穿很久
但剛穿時要多貼幾個ok繃 再來就沒事啦 
這款算是他靴子中比較秀氣一款
最後來介紹Born這雙中長靴
Born這個走中低價位的品牌 在我年輕之際 算是愛牌之一 好穿走休閒風
不過後來與他漸離漸遠 不太確定現在的品質作工如何
在網上看到這雙 直覺覺得樣式舒適兼有之
有機會的話 不如來試一試

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秋天的色彩繽紛
樹葉從綠 轉黃 轉紅

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Wish list 10月份來了
雖然實在不知道我會不會每月都來一份 呵

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每每我看到農夫市場裡的滿山蔬果
心裡總會湧起一股莫名的感動
這是季節更替的痕跡 農夫的辛勞 大地的滋養成果
忍不住一袋一袋地搬回家
貪心地想要把它們通通吃下去
為了紀錄這些出產於不同節分的果物帯給我的感動
決定了要用水彩畫下12月份的蔬果
這些水彩畫將成為下一年的月曆  2012版的
這個計畫 我叫它 The abundance of the seasons
除了以一個卑微的自然見證者的立場 紀錄這些美好的結果外
可以持續地練習我的水彩 真是幸福到不行的事
這些念頭都是一早在修改2011月曆的時候產生的
忍不住畫了一個南瓜的草圖
現在到處都是大大小小各式瓜類的季節 看到好不歡喜
除了傳統顏色的橘紅南瓜 深綠的日本南瓜 還有奇異的紫紫灰灰的大南瓜
大自然的色彩真是萬種繽紛
以上 自然紀錄專案序言
首圖秋天季節水果:遲熟的heirloom tomato 與 dry farmed tomato, 梨子 蘋果

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經過一個長夏的日照
蕃茄儲藏這些能量轉換成明亮 甜 酸的豐富滋味 很令人難忘
尤其在其他季節時吃到平淡無味的蕃茄 你會更加思念
每到冬天 正是各式燉煮料理上場的時候
你就會嘆氣 自己怎麼沒有can一些夏末的番茄 現在就可以用
這樣的懊惱重複了好幾年
今年回到美國 除了黃桃果醬外 另一件讓我惦記著的事就是來作蕃茄罐
我知道我還有點時間 今年的夏天這裡並不熱 所以蕃茄的季節也就來得晚了些
報不到有名的happy girl的tomato canning class
我轉求好友Min讓我加入她們歷年來的canning event
在10月初 我們來到一位友人家 開始140lbs tomato canning的大工程
今年除了大家都很喜愛的Heirloom tomato
還選了另一款類Roma的義大利品種番茄 農場說適合作醬汁的
Heirloom 這些未經過配種或其他人類的改良的品種
帶著番茄最原始的滋味 長的奇形怪狀 五顏六色 黃的 橘紅 淺綠 深綠 摻點紅的
整桌子的番茄洗過 正在讓日光進行最後一次洗禮 自然曬乾
這麼多番茄看起來真是壯觀
 另一品種 滋味比較沒有那磨多層次 但是紅滋滋地 也好漂亮
不過自此之後 四位廚娘就馬不停蹄地切番茄 煮番茄 装瓶
再用水浴法裝瓶讓其保存期限可以到一年以上
足足忙了兩整天 我的手指與腰不停地告訴我 很累 哈
所以中間步驟完全沒有時間照相~
成品是近六十罐的crush tomato 可用在牛肉麵 羅宋湯 紅酒牛肉 燉羊肉 任何你可以想到的燉煮料理
還有也是六十罐的marinana pasta sauce 開瓶後直接可以加在pasta上
我們兩位見習廚娘各帶了十瓶番茄罐回家 算是這個canning event的學習體驗與成果分享
謝謝Min & Ting 讓我免費上了一堂hands on的tomato canning
明年再見~~~

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連續的遷移 一直在體驗一個課題
就是想要的很多 需要的很少
當搬入空洞的新住處
就算沒有刀叉 也可以用兩支牙刷吃泡麵
人的想像力與適應力是無窮的
我們其實沒有需要那麼多東西 (自我洗腦中)
可是看到獨特的設計 碰到令人愛戀的觸感
還是會在心裡掙扎該不該帶回家 
明知道自己會珍惜 yet 行李箱的空間就那麼大
真是很難抉擇
所以把心動的 現在不能買 未來也不該買的一些有的沒的列在這裡
給認識或不認識的朋友看看 說不定你家有個角落可以把它帶回家
給喜歡烤蛋糕的廚娘們 這個探針幫忙測試蛋糕好了沒
木頭的材質比金屬來的溫暖 瑞典製 $8 (圖片出自mojlk.ca)
給專職的家庭主婦 用這麼可愛的桌上掃把清掃丈夫 孩子吃過早餐的碎渣 會比較心甘情願吧
瑞典製$38 (圖片出自mojlk.ca)
喜歡清潔打掃的 來一條Fog linen系列的天然麻抹布
 簡單宜人的花色 越洗越柔軟 手的觸感越好 這樣子來寶貝自己吧(圖片出自 shophorne)
給需要生活上多一些有趣的物品 這些手工木頭榛果既可賞玩 還可以當陀螺 
冬天桌子擺上一盆 森林的氣息就來了~米力雜貨有賣 (圖片出自米力雜貨)
給喜歡天然素材的朋友們 除了藤籃 竹籃 這些用鐵絲作成的籃子 可装果物
鋪上塊布 也可以裝麵包點心 對於這些鐵絲也是來自地球的一部分 我覺得它們也蠻organic的 哈
 (圖片出自Fog linen work)
還有主婦每天要用的鍋鏟 擺在這樣的一個法式白瓷tools jar, 煮飯這是也變得有點romantic了吧
以上 wish List ver.no.1
預告:日本職人手作品的wish list

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從我開始作果醬以來 一定不會錯過夏天黃桃盛產的季節
可能是因為第一次作果醬 就是用黃桃 那個果味鮮明的滋味一直無法忘懷

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沒錯 我們暫時又回到美國
可能只幾個月 可能會久一點

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